Základní ingredience
Kuřecí prsa, drůbeží maso, kůžová emulze, vepřové maso, vepřové sádlo, přírodní střevo skopové, koření.
Složení a alergeny
Popis
Jemně vymíchané dílo z vepřového a drůbežího masa, naražené
do skopových střev, oddělované v dávkách cca 50g, konzistence pevná, pružná, barva světle růžová, vůně a chuť jemná, po čerstvé uzenině, přiměřeně slaná, po ohřátí výrobek na skusu křehký, šťavnatý.
Skladování
1°C - 5°C.
Balení
1300g.
Trvanlivost
14 dní.